Для создания кессонного потолка можно использовать балки декоративные потолочные из пенополиуретана, такие, как эти
http://amaro.ru/info/balki.html Если купить балки, оформленные "под дерево", то можно оформить помещение в старинном классическом стиле. Особенностью пенополиуретановых балок является то, что они намного легче деревянных, не подвержены действию плесени и грибка, не боятся влаги и короеда. Подойдет вам такой вариант?